¥1320(税込)/ カエデ材
あの人気のドリップバッグスタンドがフルモデルチェンジしてより安全に、より使いやすくリニューアル!
あるコーヒー屋さんが言いました。
「ほとんどの人がドリップバッグでコーヒー本来の味わいを楽しめていない!」
「もっと美味しく楽しめるのに!」
その理由はドリップバッグが抽出したコーヒーに浸かってしまう問題。
よくよく考えてみれば、カフェで飲むドリップ式のコーヒーのフィルターが淹れたコーヒーに浸かっていることはありませんよね。
このドリップバッグスタンドを使えば、ドリップバッグがコーヒーに浸かることなく、カフェなどでドリッパーで淹れる透過式コーヒーのように雑味の抽出を抑えられコーヒー本来のクリアな味わいを楽しむことが出来ます。
実際にやってみると本当に味が変わります。
いつも家でやる通りに浸かった状態の雑味も慣れた味わいで美味しいけれど、このドリップバッグスタンドで淹れた珈琲はどんなに曇っている森も心も明瞭に見渡せるくらいのクリアさ。
クリアだから珈琲の苦味の中にスッキリとした甘みを感じられます。
浅煎り〜深煎りまで、それぞれの珈琲の特徴を楽しめますよ。
ほんのちょっと高さを上げるだけでカフェのドリップコーヒーに匹敵する味わいに。
そんなちょっと気(木)のきいたギアです。
以前のバージョンよりもドリップバッグを浸けた時の安定感やフラット感が増し、シェラカップなど大きな口径のカップにも対応できるように改良されました。
飛騨産のカエデ材の上品な木目と白さ、また食品衛生法に適合した樹脂「木固めエース」を浸透させ安全性と強度を高めています。水分の浸透がないのでカビなどの心配もなく、使用後はサラッと水洗が可能です。